Tomme La Vaux 160 g

Serac au lait entier 250 g

Ferme la vaux Roche d'Or Lait de vache corné pasteurisé a 80° puis ajouter du vinaigre de pomme bio suisse garder au frais 5° pendant 20 jours Ideal pour griller en été ; accompagner une salade ; gratin de légumes ou simplement tourner dans une poêle et assaisonner a son goût .

Roche d'or jeune 200 g

ferme la vaux Roche d'Or Lait cru de vache corné ; écrémer le lait du soir travailler a la fromagerie artisanale et ensuite affiner au cave environ 1/2 année pour obtenir un bon fromage a la date dur  bon pour manger cru ou utiliser dans la cuisine : gratin , gâteau au fromage en mélange avec la raclette 

Roche d'or vieux 200 g

fromagerie  artisanale :  ferme la vaux Roche d'Or Lait cru de vache corné : culture , pressure , sel . affinée une année ou plus en cave d'affinage

Fromage frais pur chèvre ail

Ferme de Cerniévillers 100gr. Ingrédients: lait cru de chèvre, ferment lactique, présure, sel, ail. Idéal pour tartiner. Conserver à 5° à consommer dans les 10 jours. Disponible dès mai 2017

Tomme de chèvre frais au poivre 100 g

Fromagerie artisanale la vaux Roche d'Or Lait de chèvre cru, ferment lactique, sel, présure, poivre.Se conserve à 5°C. A consommer dans les 7 jours.

Fromage frais pur chèvre nature

Ferme de Cerniévillers 100 gr. Ingrédients: lait cru de chèvre, ferment lactique, présure, sel. Idéal pour tartiner. Conserver à 5° à consommer dans les 10 jours.

Tomme pur chèvre

env 100 gr. Ingrédients: lait cru de chèvre, ferment lactique, présure, sel. Ces fromages peuvent se manger crus, ou alors coupés en épaisses rondelles, se prêtent bien à être passés au four, et servis sur un lit de salade. Conserver à 5° à consommer dans les 10 jours. Lait de chèvre cru, ferment lactique, sel, présure.

Tomme à l'huile

Ferme de Cerniévillers env.160g de fromage de chèvre coupé en dés, macérés dans env. 1 dl d'huile d'olives et tournesol, avec des épices. A consommer dans les 3 mois. Excellent en apéritif.

Fromage 4 saisons nature ca. 250 gr.

Fromagerie artisanale la vaux Roche d'Or Fromage à pâte molle croute lavée au lait cru de vache corné. affinée a la cave pendant 4 semaine 

Raclette 400 g

Fromage frais pur chèvre basilic

Ferme de Cerniévillers 100gr Ingrédients:lait cru de chèvre, ferment lactique, présure, sel, basilic. Idéal pour tartiner. Conserver à 5° à consommer dans les 10 jours. Disponible dès juillet 2017

Fromage frais pur chèvre ciboulette persil

Ferme de Cerniévillers 100gr Ingrédients: lait cru de chèvre, ferment lactique, présure, sel, ciboulette et persil. Idéal pour tartiner. Conserver à 5° à consommer dans les 10 jours.

Crottin pur chèvre

Ferme de Cerniévillers env. 70 gr. Ingrédients: lait cru de chèvre, ferment lactique, présure, sel. Fromage sec à couper/casser en petits bouts et déguster avec un vin rouge. A consommer dans les 15 jours.