Les Soleils d’Ajoie

Active depuis le printemps 2020, Les Soleils d’Ajoie est une nouvelle exploitation agricole en reconversion bio bourgeon, gérée par Brice Prudat. Sur 1.6 hectares à Courtemautruy et à Coeuve, les cultures maraîchères et fruitières côtoient les poules pondeuses. En plus, un petit troupeau de chèvres laitières s’active contre l’embroussaillement de pâturages abandonnés.

Les produits proposés sont (selon la saison) :

• Yoghourt de lait de chèvres
• Viande de cabris
• Fraises et autres fruits
• Choucroute
• Légumes au vinaigre (cornichons, radis, etc.)
• Produits transformés (confitures, potages, soupes, etc.)

Adresse

Brice Prudat

Champ du Chêne 13, 2950 Courtemautruy

Courriel : brice3d2010(at)gmail.com

078 632 34 77