Notre éthique est de prendre soin de la Nature, de l’Humain.
Notre mission est de produire des légumes biologiques aux rythmes des saisons, dans une économie durable et solidaire.
Notre raison d’être est de s’adapter aux changements environnementaux et proposer un modèle résilient (permaculture).
Les membres de la coopérative préfinancent les récoltes en devenir (principe de l’agriculture contractuelle de proximité) et participent aux travaux du jardin. Tous les membres sont responsables de la bonne marche de la coopérative et prennent part aux décisions.
Le jardin de la Clef des Champs se situe sur la commune de Courgenay au lieu-dit « Le Moulin de la Terre », à deux pas de Courtemautruy, à une altitude de 488 mètres.
Coopérative « La Clef des Champs »
Rue du Moulin de la Terre
2950 Courgenay
Site web : http://www.clef-des-champs.ch/
Courriel : jardiniers(a)clef-des-champs.ch
Tél : 079 265 42 05
La ferme des Romains, qui tient son nom d’une voie carrossable romaine entre l’Ajoie et le Clos-du-Doubs, est située à Courtemautruy.
L’équipe du jardin est composée de Brice, de Karin et de Pauline, maraîchers semi professionnels depuis plusieurs années.
Pour préserver la terre et les eaux, pour jouer avec les équilibres naturels et pour avoir le moins d’impact possible sur notre environnement, le mode de production biologique s’est révélé une évidence. Nous utilisons également quelques préparations biodynamiques pour renforcer les plantes et lutter contre certains parasites.
Ferme des Romains
Route des Romains 24
2950 Courtemautruy
Site web : http://www.fermedesromains.ch/
Tél : 079 360 00 13
Courriel : info(at)fermedesromains.ch
Nous vous proposons des paniers de légumes frais cultivés à Mervelier par nos soins.
Val Terbio Sàrl
Route Principale 34,
2827 Mervelier
Site web : http://valterbio.ch/
Courriel : info(at)valterbio.ch
Tél : 079 884 09 84
Producteurs: La Clef des Champs, Ferme des Romains ou Valterbio. Les préparations des paniers se feront par les partenaires et selon le plan ci-dessous : 31 mai 2022Ferme des Romains + autres maraichers 28 juin 2022La Clef des Champs + autres maraichers 29 juillet 2022Valterbio+ autres maraichers 60 paniers sont disponibles dès le 16 du...