Producteur : Ferme de Cerniévillers Sausisse fumée à manger crue mise sous-vide. Ingrédients: viande de boeuf , graisse de porc, vin, épices. Se garde 2 mois sous-vide au frais.
Producteur : Ferme de Cerniévillers Portions de 100 gr. de viande coupée en fines tranches sous-vide. Ingrédients: Viande de boeuf, vin, sel, épices, séchée à l’air.
Producteur : Ferme La Vaux Viande de porcs élevés en plein air Ingrédients : sel, poivre, cumin, 100% viande de porc. La saucisse est fumée.La paire est livrée sous vide et pèse environ 265 gr.
Producteur : Ferme La Vaux Lard salé et fumé, 100 % viande de porcs élevés en plein air. Tranches de 200 à 250 gr. Le prix au kilo est de 35.00