Chou noir de Toscane (type kale) 250g

Sirop de prunelle 24cl

Prunelle(CH), sucre de canne roux(PAR), eau

Poireau (700g)

Panier de légumes du mois

Producteurs: La Clef des Champs, Ferme des Romains ou  Valterbio. Les préparations des paniers se feront par les partenaires et selon le plan ci-dessous : 28 septembre 2021La Clef des Champs + autres maraichers 27 juillet 2021Valterbio+ autres maraichers 60 paniers sont disponibles dès le 16 du mois.Ci-dessous, solde jusqu'au 15 du mois :

Oeufs frais

Ferme le moulin œufs frais 40 paquets d’œufs sont à nouveau disponibles dès le 11 du mois. Ci-dessous, solde jusqu'au 15 du mois suivant :

Miel fleurs 250g

Producteur : Miel d'Ajoie Derniers pots de miel de fleurs 2020. PAS DE RÉCOLTE 2021 DE MIEL DE FLEURS

Pâtes seigle et blé

Ferme de Cerniévillers Portion de 500gr. Ingrédients : farine mi-blanche de blé, farine bise de seigle, eau.

Viande de boeuf séchée

Producteur : Ferme de Cerniévillers Portions de 100 gr. de viande coupée en fines tranches sous-vide. Ingrédients: Viande de boeuf, vin, sel, épices, séchée à l’air.

Farine de sarrasin 1kg

Producteur : Ecotone permaculture Paquet de 1kg Farine fraiche moulue avec un moulin astrié. Idéale pour les crêpes

Farine de sarrasin 500gr

Producteur : Ecotone permaculture Paquet de 500gr Farine fraiche moulue avec un moulin astrié. Idéale pour les crêpes

Baies d'aronia

Producteur : Ecotone permaculture Baies d'aronia séchées produites en permaculture Paquet de 120 gr

Farine d'engrain 5kg

Producteur : Ecotone permaculture Paquet de 5 kg Farine fraiche moulue avec un moulin astrié. Idéale pour les crêpes, la pâte à pizza, les spätzlis, le pain et bien d'autres préparations. L'engrain est également appelé «petit épeautre».

Farine d'engrain 1kg

Producteur : Ecotone permaculture Paquet de 1 kg Farine fraiche moulue avec un moulin astrié. Idéale pour les crêpes, la pâte à pizza, les spätzlis, le pain et bien d'autres préparations. L'engrain est également appelé «petit épeautre».

Pommes de terre nouvelles

Ferme La Vaux Roche d'Or Agata : 3 kg ; pomme de terre précoce 

Viande fraîche de boeuf - 10 kg

Producteur : Ferme La Vaux 10 kg de viande fraîche découpée (divers morceaux), en portions pour 4 personnes, sous-vide, étiquetté. Le boeuf est un broutard de 20 mois, qui a vécu en troupeau, en stabulation libre et au pâturage.

Viande de boeuf - 5 kg

Producteur : Ferme La Vaux 5 kg de viande découpée (divers morceaux), en portions pour 2 personnes, sous-vide, étiquetté. Le boeuf est un broutard de 20 mois, qui a vécu en troupeau, en stabulation libre et au pâturage.

Raclette 400 g

La Raclette : une fromage à pâte mi-dure au lait cru de vache à cornes. Peu écrémé, le lait du soir après le travail en cuve et dans le bain de sel. Travaillé pendant environ deux mois en cave, il est prêt à manger.

Yogourt nature au lait de vache 500g

Lait de vache pasteurisé , culture : yogourt nature

Tisane forêt et jardin

Producteur : La ferme du Montois Feuilles de cassis, aspérule, verveine, mauve, rose, monarde 20 g

Tisane du soleil couchant

Producteur : La ferme du Montois Mélisse, ortie, serpolet, rose, fleurs de trèfle, agastache anisée 20 g