A la Ferme Bio

Sucre 100% suisse 1kg

Conditionnement: A la Ferme Bio, Ferme du Bout-Dessous, Fahy Sucre cristallisé fin bio suisse, issu de betteraves bio suisses transformées par Sucre Suisse SA à Aarberg.

Compote de pomme

Ferme Sous-le-Mont Compote de pomme transparente blanche . zéro déchet - les verres vides son repris... merci

Saucisse sèche de boeuf

Producteur : Ferme de Cerniévillers Sausisse fumée à manger crue mise sous-vide. Ingrédients: viande de boeuf , graisse de porc, vin, épices. Se garde 2 mois sous-vide au frais.

5 kg de viande de Natura - Beef

Producteur : Ferme de Cerniévillers 5 kg de viande fraîche toutes qualités confondues, en portions pour deux personnes, sous-vide, étiquetté, déjà congelé. Le Natura-Beef est un broutard de 10 mois élevé avec sa mère et détenu en stabulation libre et au pâturage.

Haricots verts séchés 100gr

Haricots verts séchés à basse température (40°). Producteur : Ecotone permaculture

Farine d'engrain 1kg

Producteur : Ecotone permaculture Paquet de 1 kg Farine fraiche moulue avec un moulin astrié. Idéale pour les crêpes, la pâte à pizza, les spätzlis, le pain et bien d'autres préparations. L'engrain est également appelé «petit épeautre».

Pain Tevor Junior 500gr

Pain au levain d'épeautre et à la farine de blé Producteur : Ecotone permaculture

Poireau (700g)

Tisane potion féerique

Producteur : La ferme du Montois Menthe, mauve, fleurs de sureau, verveine, rose, monarde, calendula 20 g Anciennement: tisane de fleurs Ce produit a été séché avec la chaleur du soleil - contactez nous pour plus de renseignement.

Miel forêt 250g

Producteur :  Miel d'Ajoie Le Miel de forêt 250g (fin juin 2020) est en rupture de stock. Prochaine récolte, juin - juillet 2021

Camomille 20g

Camomille (CH), 20g

Radis noir 300g

Un radis de saveur puissante

Biscuits à l'anis

Ferme de Cerniévillers Biscuits à l'anis ou "Chräbeli" . Portion de 150gr. Ingrédients : farine mi-blanche d’épeautre, oeufs, kirsch, de propre production. Sucre glace, anis ( ne provient pas de la ferme ).

Merguez

Ferme de Cerniévillers Merguez en portion de 400gr Viande de chèvre, graisse de porc, sel, épices. Sans additifs. Se conserve à 5°C. A consommer dans les 10 jours.

Gelée de coings

Ferme de Cerniévillers Gelée de coings, Jus de fruits, sucre blanc, unigel

Raclette 400 g

Roche d'or vieux 200 g

fromagerie  artisanale :  ferme la vaux Roche d'Or Lait cru de vache corné : culture , pressure , sel . affinée une année ou plus en cave d'affinage

Roche d'or jeune 200 g

ferme la vaux Roche d'Or Lait cru de vache corné ; écrémer le lait du soir travailler a la fromagerie artisanale et ensuite affiner au cave environ 1/2 année pour obtenir un bon fromage a la date dur  bon pour manger cru ou utiliser dans la cuisine : gratin , gâteau au fromage en mélange avec la raclette 

Tomme La Vaux 160 g

Viande fraîche de veau 5kg

Viande fraîche découpée comportant divers morceaux.inklu deux tranches du fois proportionné sous vide pour deux personnes