Produits La Bergerie des étoiles

La Bergerie des étoiles


« La Bergerie des Etoiles » est un projet créé en 2010 par Benedikt et Vanessa, sur la ferme de la Vacherie Mouillard avec Martin et Régina, situé sur la chaîne du Mont-Terri entre Courgenay et Saint-Ursanne (Jura - Suisse).


Nous essayons de tendre vers une agriculture biodynamique, respectueuse des animaux et de la terre. 


Nous apportons une attention particulière à la diversité et l’autonomie. 


Le domaine en agriculture biologique de 50 ha d’un seul tenant accueille un troupeau de brebis et de vaches laitières et leur descendance.


La bergerie propose une sélection de produits au pur lait de brebis transformé avec amour ainsi que certains légumes.


Nos brebis sont nourries principalement de foin en hiver avec des compléments de carottes et de céréales.


L’été, elles paissent dans les pâturages autour de la ferme où elles trouvent une flore riche et variée qui donne au lait ses qualités de goût tant recherché.


Nous sommes également présents le samedi matin sur les marchés de Delémont et Bâle, nous vendons également à la ferme.


La Bergerie des étoiles


Vacherie Mouillard


2950 Courgenay


t. 032 471 12 13


e. info(at)bergeriedesetoiles.ch


www.bergeriedesetoiles.ch


  

Producteur : La Bergerie des Etoiles Carottes nantaises : 2 kg

8.00 CHF
En stock

Producteur : La bergerie des Etoiles Petit frais au lait de brebis entier thermisé moulé à la louche et affiné au sel de mer.

6.00 CHF
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Producteur : La Bergerie des Etoiles Yogourt nature au lait de brebis entier thermisé.

2.30 CHF
En stock

Producteur : La Bergerie des Etoiles Yogourt nature au lait de brebis entier thermisé.

6.00 CHF
En stock
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